Reunião debate salvaguarda do Modo Artesanal de Fazer Queijo de Minas

publicada em 31 de julho de 2012, às 15h46

 

O Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional em Minas Gerais (Iphan-MG) está promovendo a I Reunião de Articulação do Plano de Salvaguarda do Modo Artesanal de Fazer o Queijo de Minas.

Com o objetivo de apresentarmos as ações já encaminhadas até o momento e compor, conjuntamente, as diretrizes para a continuidade e potencialização das ações de salvaguarda do bem cultural em questão. O encontro será no próximo dia 2 de agosto, a partir das 14h30, na sede do Iphan-MG, à Rua Januária, 130 – Centro – Belo Horizonte. A reunião é aberta à comunidade, mas os interessados devem confirmar a presença pelo telefone (31) 3222-2440 ou pelo e-mailcorina@iphan.gov.br.

O Modo Artesanal de Fazer o Queijo de Minas nas regiões do Serro e das Serras da Canastra e do Salitre foi reconhecido pelo Iphan como Patrimônio Cultural do Brasil, registrado no Livro dos Saberes em 13 de junho de 2008. Desde então vem sendo elaborado o Plano de Salvaguarda do Modo Artesanal de Fazer Queijo de Minas, que consiste no levantamento das demandas dos detentores deste saber e na proposição de ações e estabelecimento de parcerias com vistas à continuidade da existência do bem cultural registrado.

Programação:
14h30
– Abertura: A Política Nacional de Patrimônio Imaterial e o reconhecimento do Modo Artesanal de Fazer o Queijo de Minas como Patrimônio Cultural do Brasil;
15h – Apresentação dos participantes;
15h30 – A Salvaguarda do Modo Artesanal de Fazer o Queijo de Minas: primeiras demandas e ações;
16h – Possibilidades de parceria para a Salvaguarda do Modo Artesanal de Fazer o Queijo de Minas;
17h – Encaminhamentos finais;
17h30 – Encerramento.

Mais informações:
Iphan-MG
Glayson Nunes - glayson.nunes@iphan.gov.br
(31) 3222 2440 - 3224 0096
 
 

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